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关于举办质量、食品安全管理体系和危害分析与关键控制点(HACCP)体系内审员培训班的通知
发布时间:2025年08月12日 浏览次数: 字体:【

关于举办质量、食品安全管理体系和

危害分析与关键控制点(HACCP)

体系内审员培训班的通知

各认证企业:

随着社会的发展,食品安全越来越受到人们的重视,中共中央国务院下发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,其中提出了“加快制修订标准”“创新标准工作机制”以及“强化标准实施”等指导性意见。国家市场监督管理总局于2022年10月8日发布了《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,强调进一步加强食品相关产品质量安全监督管理,以保障公众身体健康和生命安全。

建立质量、食品安全管理体系及HACCP是食品企业的一项战略决策,有助于帮助企业提高内部管理水平和整体绩效,确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全。“内部审核”作为企业内部诊断的技术手段,是企业评价管理体系运行符合性和有效性的核心方法。为帮助农产品/食品加工获证企业培养高素质的食品安全管理体系内审员队伍,助力各获证企业提升管理能力,应广大管理者要求,中国检验认证集团广西有限公司定于2025年9月10日至12日在南宁举办一期质量、食品安全管理体系和危害分析与关键控制点(HACCP)体系内审员培训班。


主办单位:

主办单位:中国检验认证集团广西有限公司

中国检验认证集团(简称中国中检,英文缩写CCIC)是经国务院批准设立、国务院国资委管理的中央企业,是以“检验、检测、认证、标准、计量”为主业的综合性质量服务机构,创建于1980年。中国中检广西公司(西南区域总部)是中国中检的一级子公司,运营网络分布在广西各主要口岸和城市,业务延伸到海外各地。服务范围覆盖农业、工业和服务业三大产业,技术能力涵盖矿产、农食、石化、燃料、环境、计量、防雷、安全、职业卫生等领域,是广西乃至西南地区规模最大、实力最强的第三方检验认证机构之一。

培训目的:

课程通过标准讲解、案例分析、现场互动、模拟审核等方式使学员全面理解和掌握管理体系的基本要求,明确内部审核实施流程和要求,确保各企业开展管理体系内部审核有效性。

一、培训对象

1.企业管理者代表、体系负责人;

2.质量/食品安全管理部门核心人员;

3.生产、品控、供应链、仓储等环节管理人员;

4.需持证上岗或更新知识的内审员;

5.意向从事体系管理或审核工作的人员。

二、培训优势

1.CCIC品牌保障国家级认证机构权威发证。

2.讲师均为资深国家注册审核员:平均10年以上审核经验。

3.小班实操教学:模拟审核+个性化指导。

4.证书全国通用:企业内审岗位必备资质。

三、培训内容

1.ISO9001:2015标准核心要求、理解及应用;

2.ISO22000:2018标准核心要求、理解及应用;

3.危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)的变化、核心要求、理解及应用;

4.食品安全概述、食品安全基础知识、食品安全法律法规等;

5.管理体系内部审核的策划与实施、案例分享等。

四、教资介绍

由CCIC广西认证中心资深国家注册审核员、高级培训讲师授课。讲师团队均具备扎实的理论功底、丰富的企业现场审核经验及体系辅导建立经验,确保培训内容紧贴标准、注重实效。

五、考核发证

全程参加培训、遵守纪律并考核合格的学员,将获得由CCIC颁发的“质量管理体系(ISO 9001)内部审核员”“食品安全管理体系(ISO 22000)内部审核员”及“HACCP体系内部审核员”资格培训证书。

六、培训时间

三天,2025年9月10-12日

七、培训地点

线上直播课-腾讯会议

线下面授课-马可波罗假日酒店(广西壮族自治区南宁市青秀区金湖南路37号)

八、培训证书费用

(一)收取参加标准考试费用:

线上培训费:

单体系800元/人,双体系1200元/人,三体系1400元/人。

线下培训费:

三体系1700元/人(不含住宿),2000元/人(标间合住),2300元/人(单间住宿)

(以上均含:中晚餐、培训教材、考试、证书等费用;)

住宿时间:9月10日-12日(共三晚住宿)

(二)付费方式:银行转账汇款。

户   名:中国检验认证集团广西有限公司

开户行:中国银行南宁市邕城支行营业部

账   号: 6171 7663 3626

九、其他事项

1.请参加培训的学员于2025年9月10日前将报名回执(word版)发送至邮箱liff2@gx.ccic.com,报名回执见附件;

2.本次培训住宿统一安排,住宿的人员请携带身份证以办理住宿;

3.为保证培训质量与互动效果,本期培训班名额有限,额满即止,请尽早报名。

4.联系人:李菲菲,15506810385,15803923654(微信同号)

质量、食品安全管理体系和HACCP体系内审员培训班回执.doc



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